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使用心得朗文全民英檢(初級)寫作測驗 (NEW)流行趨勢

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內容簡介: 博客來實戰模擬.取材廣泛.全面學習.切合難度.版面清晰.廣受好評的全民英檢應考教材,全新版本再出發。

同時適用全民英檢(GEPT)與網路英檢(NETPAW)
內附教學計畫大綱與使用方法,自修、授課兩相宜

實戰模擬:全真模擬考場情況,讀者可藉平日的練習,減少臨場緊張。
取材廣泛:考題與日常生活息息相關,符合全民英檢的出題方向。
全面學習:解析內容豐富,除了提供題型分析和作答技巧之外,補充與考題相關的字彙、句型與對話主題,是全面性的學習。
切合難度:完全依照測試中心公布的字彙來編寫,應考練習擬真度高。
版面清晰:增修版改為大開本,更加清晰明瞭,方便自修和教學使用。

作者簡介

張麗玉

*學歷:
英國華威大學(University of Warwick)教育博士(專長:英語教學與教育戲劇)
英國華威大學教育戲劇碩士(特殊榮譽學生畢業)
淡江大學英文研究所英語教學碩士淡江大學英文系學士

*經歷:
華威大學教育戲劇碩士班課程助教
淡江大學英文系講師
真理大學外文系講師
「台北縣國小英語課程綱要及能力指標」編輯顧博客來書店

博客來網路書店顧叔剛

*學歷:
英國華威大學(University of Warwick)翻譯研究碩士
淡江大學美國研究所國際關係碩士
淡江大學英文系學士

*經歷:
淡江大學英文系講師
聖約翰科技大學講師
淡江大學成人教育學院英語課程設計?
佳音英語石牌分校協辦人
進階兒童美語講師
從事英語教學、翻譯、課程規劃十餘年

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  • 出版日期:2012/05/02
  • 語言:繁體中文

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宮諜(三)

宮諜(四)完

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內容來自YAHOO新聞

義式泰式都好味 滷肉飯無國界

(中央社記者張茗喧台北5日電)國民小吃滷肉飯日前被美國有線電視新聞網(CNN)評為「來台灣非吃不可的40道美食」的冠軍,飯店結合推出4款義式、泰式等創意滷肉飯,挑戰味蕾極限。

台北君品酒店主廚陳偉強選用義大利米麵代替白米飯,淋上瓜仔肉、五花肉、冰糖與醬油熬煮的南部口味醬汁,變身「義想不到滷肉飯」,義大利米麵既有義大利麵Q度,同時保有米飯的飽足感,回甘的微甜口感是饕客才知道的隱藏版菜單。

位於日月潭的雲品溫泉酒店打造「冰火交鋒」創意滷肉飯組合,「蒸蒸日上」滷肉飯選用魚池在地山豬肉作為主角,並以蹄膀部位拉絲,接著加入月桂葉、椰漿奶水、黃咖哩粉等香料,散發著融合南洋、南投風情;「魯冰花」則是少見的「冰」滷肉飯,主廚以長糯米加入牛奶與白糖燉煮、冰鎮,上層淋上五花肉丁、黑糖及椰子糖的滷汁,是兼顧復古與創新的特色米布丁甜品。

過橋米線也能變滷肉飯?桃園翰品酒店以簡單的醬油加上五花肉熬煮滷汁,並以蛋黃、泰國米炒出「黃金炒飯」,淋上有蛋黃香氣的滷肉湯汁,充滿異國風味的「過橋滷肉飯」,愛吃滷肉飯的饕客千萬要試試。

很多人擔心滷肉飯熱量高,花蓮翰品酒店以健康概念出發,選用曼波魚皮代替豬皮,推出「寶島曼波滷肉飯」,不但保有Q彈口感,又富有魚皮特有豐富的膠原蛋白,加入炸紅蔥、老薑、蒜與西螺特產的壺底醬油,吃起來口感清爽、健康不油膩。1040805

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/義式泰式都好味-滷肉飯無國界-085840772.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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